Lasaña al sartén

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Ingredientes:


Porciones

  1. 2 cucharadas de aceite de oliva
  2. 1 diente de ajo, finamente picado
  3. 1/2 taza de cebolla, finamente picada
  4. 1 kilo de carne molida
  5. 1/2 taza de apio, finamente picado
  6. 1/2 taza de zanahoria, finamente picada
  7. 2 tazas de puré de tomate
  8. suficiente orégano
  9. suficiente sal
  10. suficiente pimienta
  11. 1 paquete de pasta para lasaña, precocida
  12. 2 tazas de queso mozzarella rallado
  13. 2 tazas de queso ricotta
  14. suficientes hojas de albahaca para decorar



Preparación

40 minutos

20 minutos

Bajo

  1. Añade el aceite de oliva a tu sartén Jade Cook, cocina el ajo y la cebolla durante 3 minutos. Luego agrega la carne y cocina por 5 minutos más o hasta que la carne esté cocida. 
  2. Añade la zanahoria y el apio, mezcla y deja cocinar por 2 minutos. Añade el puré de tomate y cocina a fuego medio durante 10 minutos. Reserva. 
  3. Coloca una capa de pasta para lasaña precocida en tu sartén Jade Cook® y cubre con la salsa de carne, luego agrega ricotta y queso mozzarella y repite las capas hasta cubrir la sartén, terminando con queso. Cocine durante 20 minutos a fuego muy lento. 
  4. Sirve la lasaña en la misma sartén y decora con hojas de albahaca. 





SARA


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