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Atun a la vizcaina

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Atún a la Vizcaína Atún a la Vizcaína Ingredientes 500 gr de atún en agua 100 gr de chile güero en escabeche 200 gr de aceituna Hierbas de olor 250 gr de jitomate 500 gr de papa picada y precocida 1 diente de ajo Sal al gusto Preparación Poner a cocer las papas a término medio (ni tan cocidas ni tan duras). Moler el jitomate con el ajo. En una cacerola con un poco de aceite de oliva caliente, agregar el molido de jitomate y sazonar por alrededor de 10 minutos. Integrar las aceitunas, las papas precocidas, las hierbas de olor, el atún y la sal al gusto. Dejar hervir por alrededor de 5 minutos. Servir y disfrutar el platillo. Recomendación Acompañar con un pan bolillo. Información nutricional Omega 3 Vitamina C ALONDRA SAMANTHA ...
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Portada del Recetario - Los Dinamitas Recetario Saludable “Somos lo que comemos” Datos Generales Escuela: Centro Escolar Profesor Enrique Martinez Marquez Materia: Cultura Digital II Maestra: Mtra. Miriam Tiro Huitzil Seestre y Grupo: Segundo semestre A Nombre del equipo: Los Dinamitas Integrantes: Sara G.T Evan Jesus R.F Getsemani S.C Alondra Samantha S.V Recetas del blog INTRODUCCION 1.Omelette con espinacas y champiñones 2.Pechuga de pollo con verudras al horno 3.Ensalada quinoa y vegetales 4.Mojarra al mojo de ajo 5.Tinga de verduras 6.Lasaña al sarten 7.Atun a la vizcaina 8.Coliflor capeada 9.Fajitas de pollo con verdura 10.Pasta de calabacin al pesto 11.yogurth natural 12.Ceviche de camaron Los Dinamitas - Proyecto Escolar
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Introducción - Proyecto Saludable ¡Bienvenidos a el Proyecto Escolar Comunitario! Proyecto escolar de salud y nutrición ¡SOMOS LO QUE COMEMOS! Es una frase que expresa una verdad fundamental:nuestra alimentacion que influye directamente en como nos sentimos, como nos vemos y como funvciona nuestro cuerpo. Lo que comemos no solo es una fuente de energia, sino ambien el origen de varios procesos fisicos y mentales que afcetan nuestra salud y bienestar. Una dieta equilibrada, rica en frutas verduras,creeales integrales,proteinas,grasas saludables y agua,permite que el cuerpo funcione correctamnete.Ayuda a fortalecer el sistema inmunologico,mejoora la concentracion,regual las emociones y previane enfermedades como la obesidad,la diabetes o los problemas cardiacos.En cambio,una alimentacion basada en productos ultra procesados,con excesos de azucar,sal y grasas, puede afectar la salud a corto o largo plazo. Ademas, este tema tie...
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Coliflor Capeada

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Coliflor Capeada Receta Saludable COLIFLOR CAPEADA Ingredientes: 1 coliflor 1 ajo 500 gr de jitomate 100 gr de harian de trigo Unas ramitas de cilantro 2 yemas de huevo Chile al gusto 4 claras de huevo 1/2 cebolla aceite Preparación: Lava y corta toda la fruta en trozos pequeños. Mezcla todo en un recipiente hondo. Agrega el jugo de naranja y la miel. Refrigera 10 minutos y sirve frío. 🥝 Beneficio nutricional: Esta receta está llena de fibra, vitaminas C y A, y antioxidantes que fortalecen tu sistema inmune. Alondra Samantha
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Mojarra Al Mojo De Ajo

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Receta: Mojarra al Mojo de Ajo Mojarra al Mojo de Ajo Receta saludable y llena de sabor Ingredientes 2 mojarras limpias 6 dientes de ajo finamente picados 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla (opcional) Sal y pimienta al gusto Jugo de 1 limón Ramitas de perejil para decorar Preparación Haz cortes diagonales sobre la piel de las mojarras para que se cocinen mejor. Salpimienta por dentro y por fuera, y rocía con jugo de limón. En un sartén grande, calienta el aceite y la mantequilla. Agrega el ajo picado y sofríe sin que se queme. Coloca las mojarras y fríelas 5-7 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas. Sirve calientes y baña con el ajo dorado. Consejo: Acompaña con arroz blanco, ensalada verde y agua fresca de limón con chía para una comida completa y saludable. ...
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Pasta de Calabacin con Pesto

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Pasta de Calabacín al Pesto Pasta de Calabacín al Pesto Ingredientes: 2 calabacines grandes 2 cucharadas de pesto casero 1 diente de ajo (opcional) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Parmesano rallado (opcional) Preparación: Lava y corta los calabacines en forma de espaguetis (puedes usar un espiralizador o rallador). En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea el ajo por 1 minuto. Agrega el calabacín y cocina por 2-3 minutos. No sobrecocines para evitar que suelte agua. Retira del fuego y mezcla con el pesto. Sirve caliente, espolvoreando parmesano si deseas. Evan Jesus
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Tinga de Verduras

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Tinga de Verduras Tinga de Verduras Una receta saludable, deliciosa y colorida Ingredientes 1 zanahoria rallada 1 calabacita rallada 1/2 cebolla morada en tiras 1 taza de champiñones en láminas 2 tomates grandes 1 chile chipotle (opcional) 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación Licua los tomates con el ajo y el chipotle hasta obtener una salsa espesa. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla. Agrega los champiñones, la zanahoria y la calabacita. Cocina por 5 minutos. Vierte la salsa y cocina todo junto durante 10 minutos. Sazona con sal y pimienta. Sirve caliente con tostadas o arroz integral. © 2025 Recetario Saludable | Los Dinamitas
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